作为颇受欢迎的网红食品,小龙虾与市民“见面”的时间也越来越近了。眼下虽是四月,但今年的第一波小龙虾已经悄然上市了。刚一上市就受到了消费者的追捧,销售非常火爆。
记者在城区一家海鲜店内看到,小龙虾已经摆放在“C位”,按照个头大小分为45元/斤、35元/斤、25元/斤的价格出售。同时,店里的其他类海鲜比如基围虾、多宝鱼、花甲、鲈鱼、桂鱼等也备受市民青睐。
“我们一家人都喜欢吃小龙虾,小龙虾刚上市,就叫上朋友一起来买点小龙虾,虽然价格有点贵,但是个头大小还是可以。”市民李海虹说。
“受气温等条件的影响,今年小龙虾出量少,价格比往年同期普遍偏高。待五六月份小龙虾大量上市之后价格会有所回落。”海鲜店老板李钇氚告诉记者,该店的小龙虾是从湖北潜江空运过来的,因为刚上市,每天的销量在一百斤左右。旺季的时候,一天大概有六七百斤的销量。
据了解,小龙虾虽然美味,营养价值也高,但并非所有人都宜食用。小龙虾容易引起过敏,对于很多过敏体质者来说不宜吃虾,比如患有过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等疾病的市民。(记者叶肖张芷函)